Me encantaría romper el hielo y hacer yo misma la primera crítica de Alfredo's para ver si vuestra inactividad se debe a nervios más que a vagancia, pero por motivos personales-laborales no me encontraba en Madrid durante la famosa cena y nunca probé la renombrada hamburguesa.
Es por eso que es pido, como parte del staff, como amiga, y sobretodo como ávida lectora de vuestras críticas gastronómicas que os pongáis manos a la obra y nos deleitéis con un material a la altura de lo que se espera de vosotros.
Un saludo desde Paris
Virginia
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